Quand la lumière quitte les arcades, les cartes sortent
La Mesure occupe l'angle d'une maison de bastide : voûtes de pierre, niches à grain creusées dans le mur, salle à manger devant et cinq tapis derrière. On dîne, on compte des points, et personne ne pose un centime sur la table.
Une maison d'angle, ses arcades et ses niches à grain
La bastide a été tracée au carré il y a sept siècles, et notre maison en tient un coin : deux arcades ouvertes sur la place, un pilier de pierre au milieu de la salle, et dans le mur du fond quatre niches creusées pour mesurer le grain.
Nous n'avons rien voulu redresser. Le sol penche vers la rue, les voûtes avalent les voix, et une soirée pleine s'entend moins fort ici qu'une table de six ailleurs.
Quarante couverts devant, cinq tapis derrière, un seul escalier entre les deux : l'accès reste réservé aux personnes majeures, salle à manger comprise.
Cinq tapis
Feutre vert, jeux fournis par la maison, jetons sans valeur marchande.
Quarante couverts
Une seule salle, un seul service, pas de deuxième tournée.
Les niches à grain
Quatre mesures dans le mur, gardées telles qu'elles étaient.
Adresse, téléphone et jours d'ouverture
Où nous sommes
6 rue Arnaud Daubasse, 47300 Villeneuve-sur-Lot
Téléphone et courriel
+33 5 53 70 26 18 · table@bastideplay.com
Jours et heures
Du mardi au samedi, 18h00 – 01h00
Six réponses avant de passer sous l'arcade
Peut-on jouer de chez soi à partir de ces pages ?
Non. Elles décrivent une maison de pierre, point final : aucune application, aucun espace personnel, aucune table ouverte à distance. Il faut venir sous l'arcade, à Villeneuve-sur-Lot.
De l'argent tourne-t-il autour des tapis ?
Jamais un centime. Le jeton mesure les points d'une soirée, ne s'achète nulle part et ne se troque contre rien : rien à miser, rien à empocher, aucune caisse ouverte.
Trouve-t-on des machines à sous ici ?
Pas la moindre, d'aucune sorte. Il y a une salle à manger, un cellier et cinq tables.
Faut-il réserver pour dîner ?
Le vendredi et le samedi, oui. Le reste de la semaine, une table se trouve presque toujours.
Je ne sais jouer à rien, est-ce un problème ?
Le mardi existe pour ça : une heure avant le service, quelqu'un explique les règles à qui le demande.
Les enfants peuvent-ils venir manger ?
Non, la maison est réservée aux majeurs de bout en bout, arcades comprises.
Une ardoise écrite avec ce que la vallée donne
La cuisine suit la vallée du Lot et rien d'autre : prune d'ente, canard fermier, noix ramassées à quinze kilomètres, tomates de plein champ tant qu'il y en a.
L'ardoise change deux ou trois fois par semaine. Quand un producteur ne livre pas, la ligne disparaît : nous ne remplaçons pas un plat par son imitation.
Au verre, ce sont surtout des Côtes du Marmandais, quelques bouteilles des coteaux voisins, et une bière ambrée brassée à deux pas de la rivière.
Deux entrées
Une de saison, une qui ne bouge jamais : la terrine au poivre.
Deux plats
Canard fermier ou poisson de rivière, selon le jour.
Après 23h
Planches de fromages, noix, pain grillé et pruneaux au vin.
Cinq tapis dans l'ancien cellier à grain
Le salon occupe la partie enterrée de la maison : pas une fenêtre, une lampe basse par table, et la même pierre froide qui gardait le blé sec autrefois.
Belote, tarot, poker entre connaissances : trois manières de mesurer une soirée. Le jeton sert d'unité, comme l'ancienne mesure creusée dans le mur ; il reste au sous-sol quand on remonte, ne se vend nulle part, ne se rachète pas et ne pèse rien dehors.
Pas un appareil de jeu n'a jamais trouvé sa place ici et la question ne se pose même pas. Ce qui se joue se joue à la main, autour d'une table, entre gens qui se parlent.
Trois tapis en accès direct
On descend, on s'assied : ni appel préalable, ni liste.
Deux tapis sur parole
Retenus au téléphone ; cinq chaises par table, jamais six.
La leçon du mardi
Une heure avant le service, gratuite, quatre places.
La maison, ses arcades et son cellier
Ce qui se passe quel soir
Ce que nous demandons à ceux qui entrent
- Dix-huit ans révolus pour passer sous l'arcade, que l'on vienne pour l'ardoise ou pour le feutre.
- L'équipe réclame une carte d'identité quand elle hésite, en haut comme en bas de l'escalier.
- Le jeton demeure à la maison : unité de compte le temps d'une soirée, monnaie nulle part.
- Aucune somme ne franchit une table, en bas de l'escalier comme en haut.
- Aucun appareil de jeu n'occupe cette maison et aucun n'y sera posé.
- Le comptoir arrête de verser à qui a manifestement assez bu ; la décision se prend sans débat.
Quatre rangées dans l'ancien cellier
Le cellier garde huit degrés toute l'année sans que nous ayons rien installé : la pierre fait le travail. Nous y tenons une centaine de bouteilles, jamais plus, et nous ouvrons ce qui est prêt plutôt que ce qui se vendrait le mieux.
| 2018 | Côtes du Marmandais de vieilles vignes, servi au verre le mardi soir |
| 2019 | Rouge élevé en foudre, la bouteille qu'on ouvre sans occasion particulière |
| 2021 | Blanc sec des coteaux du Lot, servi sur la truite fumée |
| 2022 | Rosé de pressurage direct, le seul vin qui descende en carafe ici |
Une table devant, un tapis en dessous
La ligne s'ouvre à 16h. Dites-nous ce que vous venez chercher — un couvert, une chaise au sous-sol, ou les deux : le cahier a une colonne pour chacun.
Appeler la maison